문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 튀르크 커피 (문단 편집) == 맛 == 튀르키예 커피의 영향으로 유럽권은 한국과 일본보다 커피를 더 진하게 마시며 커피 미분에 대해서도 한일보다 더 관대하다. 미분이 많더라도 마지막 한모금만 마시지 않으면 OK라는 마인드. 평소에는 아무것도 넣지 않지만 튀르키예 사람들은 잔칫날이 되면 [[헤이즐넛]]가루나 [[계피]]가루 같은 향신료를 커피 속에 넣어 마시기도 한다. 보통 '탕약'처럼 쓴맛을 연상시키지만 얼마든지 달게 만들 수 있다. 만약 커피가 얼마나 [[단맛|달]] 수 있는지를 시험해보고 싶다면 튀르키예나 그리스의 한 카페에 자리잡고 앉아서 "Lütfen çok şekerli bir fincan türk kahvesi veriniz!(뤼트펜 촉 셰케를리 비르 핀잔 튀릌카흐베시 웨리니즈)" 혹은 "Ενας πολύ γλυκός Ελληνικός καφές παρακαλώ!(에나스 뽈리 글리꼬스 엘리니꼬스 카페스 빠라칼로)"[* [[튀르키예어]]나 [[그리스어]]나 "아주 단 커피 주세요!"라는 뜻이다.] 라고 주문해보자. 달다 못해 [[쓴맛]]이 난다는 게 어떤 건지 확실히 깨우칠 수 있을 듯. 추출해내는 방법을 보면 알겠지만 커피를 매우 곱게 갈아서 처음부터 물에 넣고 끓여서 만들기 때문에 카페인 함량이 다른 커피에 비해 높다고 한다. 그러므로 약발은 [[붕붕드링크]]급이니 남용하지 말자. 튀르키예 커피 1[[온스]](fluid ounce)당 카페인 함량은 대개 25mg 정도라고 하며, 이를 컵(8온스)으로 환산한다면 200mg이니 상당히 높긴 하다. 참고로 미국 [[스타벅스]]에서 파는 15온스짜리 트리플샷 에너지(Triple Shot Energy) 캔커피 하나에 카페인 220mg이 들어 있다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기